indivia

indivia
indivia /in'divja/ (non com. endivia) s.f. [dal gr. mediev. entýbi, gr. tardo entýbion ]. — (bot.) [pianta alta fino a un metro, glabra, con rosette di foglie dentate, coltivata come ortaggio] ▶◀  scariola, scarola.

Enciclopedia Italiana. 2013.

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  • indivia — in·dì·via s.f. CO ortaggio in cespi che viene coltivato e utilizzato per insalate | TS bot.com. erba (Cichorium endivia) annua o bienne, con rosette di foglie dentate e increspate, fiori azzurri o bianchi, alta fino a un metro Sinonimi: insalata… …   Dizionario italiano

  • indivia — {{hw}}{{indivia}}{{/hw}}s. f. Pianta erbacea delle Sinandrali, di cui si mangiano le foglie giovani che possono essere molto frastagliate o a lamina espansa: indivia riccia, scarola …   Enciclopedia di italiano

  • indivia — pl.f. indivie …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • indivia — s. f. (bot.) endivia, scarola □ (est.) cicoria …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… …   Wikipedia

  • Italienische Küche — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Salumi — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Cichorium endivia —   Endivia Planta en flor de C. endivia …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de Italia — Diversos productos de la cocina italiana. La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana,… …   Wikipedia Español

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